Cerveja La Trappe Trappist Quadrupel

A Cerveja Artesanal Holandesa La Trappe Trappist Quadrupel possui cor ambar-colorido, o aroma sugere cravo e nozes, equilibrado pelos aromas doces de baunilha, passas e banana. No paladar é a mais pesada das cervejas Trapper Trappist e é o mesmo do estilo ale com gosto intenso. Malty com os tons doces da tâmara e do caramelo.
Harmonização: Massas, aves e frutos do mar.

Os monges trapistas franceses encontraram refúgio em Berkel-Enschot na província de Brabant, consistindo de algumas charnecas com casas de fazenda e um celeiro de ovelhas. As casas de fazenda eram chamadas de Koningshoeven (o que significa as casas de fazenda do rei na Holanda), em homenagem ao ex-dono Rei Willem II. No dia 5 de março de 1881, a primeira Santa Missa foi celebrada no celeiro de ovelhas, que foi convertido temporariamente em um monastério. Esta se tornou a data de estabelecimento oficial do mosteiro.