Vinho Barolo Pio Cesare Tinto

Código: 4713 | Ref: 790
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Código: 4713 | Ref: 790
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Especificações do Produto

Conteúdo
750ml.
Graduação Alcóolica
14,5%.
Harmonização
Assados.
Carnes Vermelhas.
Massas.
Origem
Itália.
Produtor
Pio Cesare.
Região
Piemonte.
Safra
2014.
Uva
Nebbiolo.

Descrição

Vinho Tinto Italiano Barolo Pio Cesare possui uma cor rubi de média intensidade, no nariz etéreo revela fruta vermelha, alcaçuz, especiarias e couro, é concentrado, com taninos impositivos, bem na acidez e de notável persistência. Para harmonizar, excelentes pratos como risotto ao rag de pato selvagem, agnolotti de carnes diversas assadas e braseadas, ao rotie de vitela, lasanha trufada de codorna ou risotto com speck e cogumelos.

A vinícola Pio Cesare foi fundada em 1881 pelo bisavô Cesare Pio. Ele foi um dos primeiros produtores de vinho a acreditar no grande potencial e qualidade do Barolo, Barbaresco, Barbera e nos outros grandes vinhos do Piemonte. Cesare Pio, na segunda parte de 1800, estava entre os primeiros produtores de vinho a produzir vinhos com uma filosofia que foi dedicado ao terroir e a qualidade estrita do vinho.

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