Vinho Brunello Di Montalcino Bergollo

Código: 4712|Ref: 11531
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Código: 4712|Ref: 11531
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Descrição

Único tinto da ensolarada Toscana, em termos de tradição e regulamentação, feito exclusivamente com uvas Sangiovese. Brunello di Montalcino é parte da história de grandes vinhos tintos italianos e tem sido famoso desde o final de 1800. De aroma marcante, puxando para frutas do bosque, algo de especiarias e baunilha e sabores intensos, sendo encorpado, com muito equilíbrio e persistência pode ser envelhecido até vinte e trinta anos, de uma cor vermelho intenso granada e brilhante, é um acompanhamento ideal para carnes de caça, braseados, massas com molhos mais encorpados e queijos de casca dura. 

A propriedade de CodiSole, em Montalcino, centra-se na cuidadosa seleção dos cachos de uvas durante a colheita, seguido por vinificação, deixando o mosto nas peles por doze e quatorze dias. O refinamento ocorre em pequenos barris de carvalho por três anos e, em seguida, na garrafa por mais doze meses.

Especificações do Produto

Graduação Alcóolica
14%.
Harmonização
Queijos.
Massas.
Cordeiro.
Assados.
Tempero de carnes (caças, aves e peixes).
Uva
Sangiovese.
Origem
Itália.
Região
Toscana.
Conteúdo
750ml.

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