Vinho Alion Vega Sicilia

Código: 4711 | Ref: 45
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Descrição

O vinho tinto Alión segue um processo de elaboração minucioso, sob a chancela de um dos maiores nomes de todo o mundo do vinho: Vega Sicilia. Produzido a partir da uva Tempranillo, também conhecida como Tinto Fino, fermentada em tanques de madeira, e com maturação em barricas novas de carvalho francês selecionadas, o Alión é um tinto sem precedentes, extremamente saboroso, cheio de camadas, encorpado, estruturado, mas que apresenta muita elegância, podendo harmonizar com carnes grelhadas, cordeiro e caça. É um vinho tinto capaz de durar até 20 anos na garrafa! 

As uvas Tempranillo (Tinto Fino) que compõem o vinho tinto Alión são provenientes de diferentes terroirs de Ribera del Duero, sendo a idade média dos vinhedos de 30 anos, a colheita é manual, transportadas até a adega, passando, imediatamente, por uma cuidadosa seleção. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de madeira com controle de temperatura, visando uma boa extração dos polifenóis. O vinho matura em barricas novas de carvalho francês por 12 a 14 meses e passa mais 15 meses na garrafa para a perfeita integração dos aromas, antes de ser lançado no mercado.

A vinícola localizada na região de Castilla Y Léon, na cultuada denominação de origem Ribeira del Duero, próximo à cidade de Valladolid, a Bodega Vega Sicilia possui cerca de 900 hectares, dos quais 200 hectares são cobertos por vinhedos. A variedade Tempranillo é predominante, mas também há Cabernet Sauvignon, Merlot e Malbec, que entram na composição do blend de seus tintos.

Especificações do Produto

Conteúdo
750ml.
Graduação Alcóolica
14,5%.
Harmonização
Carnes Vermelhas.
Cordeiro.
Grelhados.
Tempero de carnes (caças, aves e peixes).
Origem
Espanha.
Região
Ribera del Duero.
Safra
2012.
Uva
Tempranillo.

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