Descrição
Variedades de Oliveira: Verdeal Transmontana, Madural, Cobrançosa, Cordovil.
Acidez: 0,1 %
Marca: ALFANDAGH "GRANDE ESCOLHA"
Embalagem: Em garrafa de 500ml, redonda e cor antiqua, para melhor controle da incidência direta da luz.
Localização: Em terras de encosta na região transmontana de Alfandega da Fé com Denominação de Origem Protegida (DOP), pelo regulamento (CE) n 1107/96.
Clima: Tipicamente Mediterrâneo, da Terra Quente Transmontana, Verões quentes e secos, Invernos rigorosos, com grandes amplitudes térmicas.
Recomendações: Excelente para comer em cru, óptimo para saladas.
Conservação: Conservar ao abrigo da luz, em local seco.
Notas de Prova: Aroma bastante frutado, fresco, com notas de maça, banana, frutos secos, um pouco apimentado e um agradável fim de boca.
