Vinho Argiano NC Rosso Toscano

Geralmente a vindima tem início na metade de setembro com a coletas das uvas Syrah e Merlot e termina no início de outubro com as uvas Sangiovese e Cabernet Sauvignon. Cada uma das quatro variedades de uvas do blend - Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah - é fermentada em cubas separadas para preservar suas características individuais.

Antes de assemblage, o vinho é envelhecido por um breve período em barricas francesas de segunda passagem e finalmente, em ucas de aço inoxidável para suavizar os taninos e harmonizar os diferentes sabores de cada variedade de uvas.

O NC é um vinho de caráter marcante, encorpado, com taninos suaves e um final persistente, é um vinho tinto generoso, arredondado, destinado a um envelhecimento de breve a médio, com os bons aromas de groselha e agradáveis sabores de fruta, versátil o suficiente para desenvolver-se de maneira mais profunda ao longo de vários meses em garrafa. Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, carne de vitela, massas e queijos.