Veja nosso produto:Vinho Altos Las Hormigas Malbecem detalhes:
Código:
4596
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Ref:
1490
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Descrição
Vinhedos: Vinhedos da região da Consulta, Vale de Uco, localizados na provincia de Mendoza. 50% das uvas são de vinhedos próprios (aproximadamente 10 anos) e 50% das uvas são compradas de outras bodegas com contrato de qualidade.
Vinificação: As uvas são desengaçadas e sofrem uma prensagem leve e delicada. A fermentação acontece em cubas de aço inoxidável a temperatura controlada de 30C. A fermentação/maceração acontece por 15 dias com uma operação de "remontage" diária.
Maturação: Somente uma parte do mosto fica em barrica de carvalho por 9 meses. O vinho não é filtrado antes de ser engarrafado.
Especificações do Produto
