Vinho Espumante Santa Augusta Moscatel

Código: 4019|Ref: 9337
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Código: 4019|Ref: 9337
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Descrição

Elaboração do vinho base, a partir de uvas cuidadosamente selecionadas, provenientes de vinhedos próprios, cultivados em espaldeira, com uma produção de 2,0 kg por planta. Os vinhedos estão localizados a uma altitude 900 m.s.n.m.

Elaboração:
Fermentação em autoclaves com temperatura controlada em 12 o C.

Visual:
Amarelo palha de média intensidade.

Perlage:
Fino, abundante e persistente, forma uma coroa de espuma na taça.

Olfato:
Aroma fino, complexo, delicado e intenso com notas de frutas, como papaia, pêssego, casca de tangerina e florais como flor de laranjeira.

Boca:
Ótima acidez, equilíbrio entre a doçura e a acidez, boa cremosidade, muito persistente e com retro-olfato agradável e muito frutado.

Temperatura de Consumo:
8 o C

Especificações do Produto

:
Harmonização.
Graduação Alcóolica:
7,4%.
Uva:
Moscato Giallo.
Conteúdo:
750ml.
Origem:
Brasil.
Região:
Videira.

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