Vinho Erasmo

Código: 2643|Ref: 2052
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Código: 2643|Ref: 2052
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Descrição

Erasmo 2007 é a sétima safra de uma história de paixão pela terra e confiança em seus frutos. O "terroir" único de Caliboro foi especialmente escolhido por seus terrenos aluviais inclinados sobre as encostas do Rio Perquilauquen. O solo, os elementos climáticos essenciais, a mistura cuidadosa das melhores variedades de videiras especialmente importadas da França, a alta densidade de plantio, as colheitas reduzidas e concentradas, a colheita manual, 18 meses de envelhecimento em tonéis de carvalho francês e a amizade e colaboração de Maurizio Castelli, enólogo renomado e o Conde Francesco Marone Cinzano (proprietário e produtor de um dos melhores Brunellos de Montalcino da Itália, Col d'Orcia) foram todos fatores essenciais na produção desse vinho excepcional. Um vinho orquestral, perfeitamente dirigido e executado como uma sinfonia primorosa. 

Notas do Produtor (Safra 2007):
Cor:
vermelho rubi escuro.
Aroma: Intenso, elegante e complexo. Memórias de notas de madeira, suaves fragrâncias balsâmicas combinam perfeitamente com o intenso aroma de flores e frutos.
Sabor: elegante, com taninos firmes e ricos e excelente acidez. Equilibrado e sofisticado.

Especificações do Produto

Harmonização:
Carnes Vermelhas.
Origem:
Chile.
Conteúdo:
750ml.

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