Descrição
O Vinho Branco Argentino Amalaya Torrontes Riesling possui cor amarelo esverdeado brilhante, com aromas frutados subtis e complexos onde se destacam notas de maçã verde e florais. No paladar, entrada doce e volumosa com um final muito fresco, destacam-se as notas minerais e a acidez amarga. Vinho especial para começar a cozinhar, como aperitivo, harmoniza com pratos chineses, queijos de pasta mole, massa seca com legumes, cozinha mexicana, carnes brancas.
A Bodega Amalaya faz parte da Hess Family Wine Estates, grupo de origem suíça com vinícolas nos Estados Unidos e Argentina. A Hess Family Wine Estates especializou-se na produção e comercialização de vinhos de elevada qualidade, em constante relação com a arte, a gastronomia e o turismo.
Desde 2010, a Bodega Amalaya é mais um dos projetos de Donald Hess na Argentina e se junta à Bodega Colomé, demonstrando o empenho e forte comprometimento do grupo na região dos Altos Valles Calchaquíes, no Noroeste de Salta.
Os vinhos Amalaya nasceram como uma linha experimental da Bodega Colomé, a ideia era encontrar variedades alternativas que acompanhassem o Malbec para obter um ótimo produto. "Se no velho mundo os vinhos cortados triunfam porque não os vamos ter", foram as palavras de Donald Hess em 2003. Anos depois, os vinhos tiveram que migrar de Colomé devido ao seu crescimento e a procurar a versatilidade que lhes confere novo Mundo.
