Descrição
Criada em Milão, na Itália, em 1845, a Fernet Branca é sinônimo de qualidade e prestígio internacional.
Trata-se de uma infusão de dezenas de ervas aromáticas, sendo um produto com personalidade única, graças à cuidadosa seleção e sábia combinação dos ingredientes que compôem a sua formulação. O uso do fernet popularizou-se a partir da epidemia de cólera de 1865, surgida na Europa mediterrânea, pois ele é anticolérico. Apesar de ser inventado na Itália o Fernet é praticamente visto como uma bebida Argentina, principalmente devido a grande imigração de italianos para esse país e por ser lá o país mais consumidor do mundo da bebida. Os italianos usam o Fernet misturado no café, já no Brasil pode-se encontrar usuários que o põem na cachaça, como uma variedade de rabo-de-galo.
