O Brandy é um destilado de frutas como uva, maçã, amora, abricot etc. Baseado na região e na fruta, pode-se dividí-lo em várias categorias, entre elas o cognac. Fundador recebeu esse nome porque foi o primeiro brandy a ser comercializado como "Brandy de Jerez" em 1874 na Espanha referência à região onde é produzido. Seu paladar é suave e o aroma amadeirado.