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Blog Emporiomercantil
Terça-feira, 16 de junho de 2009 - 17h25
Panela velha...
Desde o início de minha carreira e envolvimento com vinho, escuto e leio muito sobre os brancos da Alemanha, o casamento do famoso joelho de porco frito (Eisbein) com os vinhos de uva Riesling e que a Alemanha é o lar dessa cepa, que por muitos especialistas é tida como a mais nobre das cepas brancas.
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